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1925年，成立以宣扬密教为主的“居士林”。
1927年，港人礼聘茂峰讲经，听众反应热烈，每晚均有三千众前往听讲。
其后，又有以素菜馆传扬佛教者，如蟠桃天、卫乐园、小...
张曼涛
佛学论文|因明|五明
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07183250507.html
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谣琢。太虚大师的受一部份人的误解，全是他的护法的热心而招来的。但他对于这些误解，绝不关心，始终勇猛精进，直到圆寂。 我在重庆与太虚大师最俊的会面，是复员前几天在紫竹林素菜馆。那天我请客，邀在家出家的...
丰子恺
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/21351964285.html
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僧厨)制作，供僧侣和香客食用的菜肴；宫廷素菜，是专门由御厨制作，供帝王斋戒时享用的菜肴；民间素菜：是在继承传统素菜品种的基础上吸收了宫廷和寺院素菜的精华而在民间素菜馆发展而形成的菜肴。下面介绍几个小菜...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/07/12150286191.html
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3000多万。配套设施有风水陵园、地藏殿、居士楼、素菜馆等，预计投资4500万元。
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佚名
|佛教新闻|台湾|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/09/13103791079.html
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这样的食物并不会好吃。中国人都会觉得没经过锅子炒得菜就没有所谓的“锅气”但其实这是并不健康，而且过多的油份会令身体积聚脂肪。
水煮烤较健康
营养学专家认为，中式素菜馆的油炸...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/11595494296.html
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先后总投入4000多万元进行古建筑的修复、发展旅游业、新建生活设施、消防设施以及创建大明寺佛学院等项目。他亲自抓好扬州城最高建筑栖灵塔的重建工作，并负责斋堂的翻建和新建僧寥房、素菜馆、卧佛殿、钟鼓楼和...和栖灵塔，增开佛教宣传品和参观大明寺纪念品销售门市部，新建了素菜馆，大大增强了大明寺自筹资金、自我发展的能力。现在，每年仅“五一”、国庆期间，大明寺的游客就达3.8万人，门票及各项观光、饮食服务业的...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07552353999.html
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罢了。我身边的素食店就是这样被吞噬掉的。那家唯一存活的如意素菜馆，光一天的营业额就有1.8万，各位素友要好好的学习那里的经验，因为企业的存活本身就是对社会的贡献。如果素食店倒了，那还能谈什么贡献呢？
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佚名
|素食的推动不应盲目|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/14535016038.html
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连声。那些来光孝寺烧香拜佛的善男信女，大多要到慈生素食菜馆吃素食、用素点；居士们请师傅吃饭也多选择这里。
上士斋素菜馆
坐落在光孝寺旁，是吃各种斋菜的好地方，而且这里的水准和档次都不低，...
佚名
|美食|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/03/07423021931.html
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京城的一家素菜馆“天厨妙香”的老板告诉我，人们习惯的其实是调味料的味道，而并非肉本身的香味，这也是仿荤菜可以以假乱真的原因。
以“荷塘月色”为代表的一些“新派素食”，则在一些做法上热情的拥抱了西餐，大...
佚名
|中华|素食文化|健康|历史|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/09491536783.html
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近代上海的佛教素食
吴平
近代上海是一个经济发达的城市，佛教信徒中富裕者多，他们常去寺庙中进香，常在寺庙中用餐，对素食有层次、花色、质量上的不同需求。寺庙为了招徕信徒，对素食的制作更是精益求精。
一九二二年，杭州海潮寺的微军和尚派弟子赵云韶居士来上海，于农历四月初八佛诞日，在二马路（今九江路）开办了第一家佛教素菜馆，取名为上海功德林蔬食处，意谓吃素食“积功德成林”。以后每逢...
吴平
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/05/07262480084.html